La Asociación par la promoción del Chorizo de León ha editado un nuevo recetario con 7 deliciosas recetas con Chorizo de León.
Para la edición de esta pequeña joya gastronómica han colaborado la Diputación de León y 7 prestigiosos restaurantes y confiterías de la provincia que, con su sabiduría gastronómica, incorporan al rey de los embutidos leoneses en sus creaciones culinarias.
En las propuestas de estos grandes de la cocina leonesa hay platos típicos y tradicionales así como novedosos platos y originales adaptaciones. Como en la anterior edición, incorporamos una receta dulce que os sorprenderá.
Desde la asociación queremos agradecer su generosidad y buen hacer. Las recetas escogidas han sido gentileza de:
• Restaurante Pablo (León)
• Restaurante LAV (León)
• Casa Coscolo (Castrillo de los Polvazares)
• Desván Valdeón (Posada de Valdeón)
• Confitería Fuensanta (León)
• Bodega Regia (León)
• Restaurante Delirios (León)
Los recetarios se distribuirán gratuitamente en las diferentes acciones promocionales en que participe la asociación o alguno de sus asociados. En las próximas semanas iremos incorporando todas las recetas al recetario online que está disponible en nuestra web: http://www.chorizodeleon.info
Esperamos que os guste!