Chorizo de León – Chorizo de León

Décimo aniversario de la marca Chorizo de León

24/05/202224/05/2022

La marca colectiva cumple el 29 de mayo 10 años de exitosa andadura gracias al apoyo de industriales, de instituciones […]

Chorizo de León en España Directo

30/07/2021

El jueves 29 de julio, en riguroso directo y con la bellísima Catedral de León de fondo, pudimos asistir a […]

Merluza a la romana, pil-pil de Chorizo de León y emulsión de cebollino

06/04/202106/04/2021

Autor de la receta: Samuel NaveiraMu•Na Restaurante Gil y Carrasco, 25 – 24401 Ponferrada (León)restaurantemuna.com Ingredientes para 4 personas: Merluza […]

Ravioli de Chorizo de León y huevos sobre nido de pajas y heno

11/03/202111/03/2021

Autor de la receta: Isaac Aranda Parrilla Villadangos P. Ind. Villadangos del Páramo, C/ Uno, s/n. Villadangos del Páramo (León) […]

Crece la familia del Chorizo de León

07/07/202007/07/2020

Embutidos Joman se incorpora como nuevo socio de derecho en la Asociación para la promoción del Chorizo de León. Embutidos […]

El Chorizo de León en la cocina

15/04/202019/03/2020

El afamado Chorizo de León es un embutido curado tradicional que solo precisa de un buen pan artesano para ser […]

Albóndigas de rabo de vaca con Chorizo de León y migas de maiz

10/03/202031/03/2020

Autor: Rubén Morán Restaurante Desván Valdeón Travesía de Prada, 10 24915 Posada de Valdeón (León) www.desvanvaldeon.com Ingredientes para 4 personas: […]

Balance positivo de 2019

25/02/202025/02/2020

La asociación para la promoción del chorizo de León ha hecho balance del pasado año 2019. En el apartado de […]

Un nuevo miembro en la asociación

07/01/202003/01/2020

Embutidos La Pradera se incorpora a la familia de empresas que conforman la Asociación para la promoción del Chorizo de […]

Nuevo recetario del Chorizo de León

14/10/201907/12/2023

La Asociación par la promoción del Chorizo de León ha editado un nuevo recetario con 7 deliciosas recetas con Chorizo […]