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Bollo preñado con Chorizo de León, crema de queso y verduras encurtidas

13/11/201921/10/2019

Autor: Pedro Castillo Sanzol Restaurante Coscolo C/. La Magdalena 1, bajo 24718 Castrillo de los Polvazares (León) www.restaurantecoscolo.com Ingredientes para […]

Lentejas con Chorizo de León

21/10/201921/10/2019

Autor: Raúl Vidal Fernández Bodega Regia C/. Regidores, 9. 24003 León www.regialeon.com Ingredientes para 4 personas • 100 gr. de Chorizo […]

Nuevo recetario del Chorizo de León

14/10/2019

La Asociación par la promoción del Chorizo de León ha editado un nuevo recetario con 7 deliciosas recetas con Chorizo […]

Macarons con Chorizo y Guianduja

02/05/201902/05/2019

Autor: Yolanda León y Juanjo Pérez Restaurante Cocinandos Plaza de San Marcos, 5 • 24008 León www.cocinandos.com Me cuesta imaginar […]

Etiqueta Chorizo de León

5 millones de etiquetas de auténtico Chorizo de León

27/02/201927/02/2019

En el año 2018 la marca colectiva CHORIZO DE LEÓN alcanzó la cifra record de 5 millones de etiquetas identificativas […]

Balance positivo en 2018 para el Chorizo de León

26/12/201826/12/2018

2018 ha resultado un año estupendo para la marca colectiva Chorizo de León. En febrero tuvimos el honor de estrenar […]

EXPOSICIÓN DE FOTOS CHORIZO DE LEÓN

29/05/201829/05/2018

Ya se exponen en la Casa de las Carnicerías (sede de León capital española de la Gastronomía) las fotos seleccionadas […]

Presentación del Recetario del chorizo de León en el Bierzo

15/02/201816/04/2018

La sede de los Consejos reguladores de figuras de calidad del Bierzo acogerá el lunes 19 de febrero el acto […]

Chorizo de León, un Manjar de Reyes

12/02/201816/04/2018

Se presentó en la Casa de Carnicerías el Chorizo de León como protagonista del mes de febrero en el marco […]

Presentación del Recetario del Chorizo de León

09/02/201816/04/2018

El chorizo de León es el protagonista del mes de febrero y el que abre el calendario de “un mes, […]

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