Bollo preñado con Chorizo de León, crema de queso y verduras encurtidas
Autor: Pedro Castillo Sanzol Restaurante Coscolo C/. La Magdalena 1, bajo 24718 Castrillo de los Polvazares (León) www.restaurantecoscolo.com Ingredientes para […]
Lentejas con Chorizo de León
Autor: Raúl Vidal Fernández Bodega Regia C/. Regidores, 9. 24003 León www.regialeon.com Ingredientes para 4 personas • 100 gr. de Chorizo […]
Nuevo recetario del Chorizo de León
La Asociación par la promoción del Chorizo de León ha editado un nuevo recetario con 7 deliciosas recetas con Chorizo […]
Macarons con Chorizo y Guianduja
Autor: Yolanda León y Juanjo Pérez Restaurante Cocinandos Plaza de San Marcos, 5 • 24008 León www.cocinandos.com Me cuesta imaginar […]
5 millones de etiquetas de auténtico Chorizo de León
En el año 2018 la marca colectiva CHORIZO DE LEÓN alcanzó la cifra record de 5 millones de etiquetas identificativas […]
Balance positivo en 2018 para el Chorizo de León
2018 ha resultado un año estupendo para la marca colectiva Chorizo de León. En febrero tuvimos el honor de estrenar […]
EXPOSICIÓN DE FOTOS CHORIZO DE LEÓN
Ya se exponen en la Casa de las Carnicerías (sede de León capital española de la Gastronomía) las fotos seleccionadas […]
Presentación del Recetario del chorizo de León en el Bierzo
La sede de los Consejos reguladores de figuras de calidad del Bierzo acogerá el lunes 19 de febrero el acto […]
Chorizo de León, un Manjar de Reyes
Se presentó en la Casa de Carnicerías el Chorizo de León como protagonista del mes de febrero en el marco […]
Presentación del Recetario del Chorizo de León
El chorizo de León es el protagonista del mes de febrero y el que abre el calendario de “un mes, […]