Lentejas con Chorizo de León
Autor: Raúl Vidal Fernández Bodega Regia C/. Regidores, 9. 24003 León www.regialeon.com Ingredientes para 4 personas • 100 gr. de Chorizo […]
Nuevo recetario del Chorizo de León
La Asociación par la promoción del Chorizo de León ha editado un nuevo recetario con 7 deliciosas recetas con Chorizo […]
Macarons con Chorizo y Guianduja
Autor: Yolanda León y Juanjo Pérez Restaurante Cocinandos Plaza de San Marcos, 5 • 24008 León www.cocinandos.com Me cuesta imaginar […]
5 millones de etiquetas de auténtico Chorizo de León
En el año 2018 la marca colectiva CHORIZO DE LEÓN alcanzó la cifra record de 5 millones de etiquetas identificativas […]
Balance positivo en 2018 para el Chorizo de León
2018 ha resultado un año estupendo para la marca colectiva Chorizo de León. En febrero tuvimos el honor de estrenar […]
Huevo a 63º con Chorizo de León
Autor: Miguel Martínez Novo Restaurante Restaurante Hotel La Tronera 24565 Villadepalos (León) www.hotelrurallatronera.com INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: GOFRE: 300 gr. […]
Arroz con Chorizo de León y morcilla
Autoras: María Fernández y MªJosé Bayón La Somoza Tradición Calle Platerias, 4 León www.lasomoza.com Ingredientes para 6 personas 2 chorizos […]
EXPOSICIÓN DE FOTOS CHORIZO DE LEÓN
Ya se exponen en la Casa de las Carnicerías (sede de León capital española de la Gastronomía) las fotos seleccionadas […]
Guiso de garbanzos Pico Pardal y Chorizo de León
Autora: Amparo Rodríguez Restaurante Cueva Los Poinos C/ Canal de Rozas 81 24230 Valdevimbre (León) www.lospoinos.com Ingredientes para cuatro personas: […]
Presentación del Recetario del chorizo de León en el Bierzo
La sede de los Consejos reguladores de figuras de calidad del Bierzo acogerá el lunes 19 de febrero el acto […]