El Chorizo de León en la cocina
El afamado Chorizo de León es un embutido curado tradicional que solo precisa de un buen pan artesano para ser […]
Buñuelo de Chorizo de León
Autor: Juan José Losada Chacón Restaurante Pablo Los cubos, 8 24007 León www.restaurantepablo.es Ingredientes para 4 personas: 4 rodajas de […]
Albóndigas de rabo de vaca con Chorizo de León y migas de maiz
Autor: Rubén Morán Restaurante Desván Valdeón Travesía de Prada, 10 24915 Posada de Valdeón (León) www.desvanvaldeon.com Ingredientes para 4 personas: […]
Huevo frito con Chorizo de León y patatas
Autor: Javier Rodríguez Martínez Restaurante Delirios C/. Ramón y Cajal, 5 24002 León www.restaurantedelirios.com INGREDIENTES y ELABORACIÓN (4 personas) Para […]
Arroz con Chorizo de León y morcilla
Autoras: María Fernández y MªJosé Bayón La Somoza Tradición Calle Platerias, 4 León www.lasomoza.com Ingredientes para 6 personas 2 chorizos […]
Presentación del Recetario del Chorizo de León
El chorizo de León es el protagonista del mes de febrero y el que abre el calendario de “un mes, […]