Bollo preñado con Chorizo de León, crema de queso y verduras encurtidas
Autor: Pedro Castillo Sanzol Restaurante Coscolo C/. La Magdalena 1, bajo 24718 Castrillo de los Polvazares (León) www.restaurantecoscolo.com Ingredientes para […]
Lentejas con Chorizo de León
Autor: Raúl Vidal Fernández Bodega Regia C/. Regidores, 9. 24003 León www.regialeon.com Ingredientes para 4 personas • 100 gr. de Chorizo […]
Macarons con Chorizo y Guianduja
Autor: Yolanda León y Juanjo Pérez Restaurante Cocinandos Plaza de San Marcos, 5 • 24008 León www.cocinandos.com Me cuesta imaginar […]
Huevo a 63º con Chorizo de León
Autor: Miguel Martínez Novo Restaurante Restaurante Hotel La Tronera 24565 Villadepalos (León) www.hotelrurallatronera.com INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: GOFRE: 300 gr. […]
Arroz con Chorizo de León y morcilla
Autoras: María Fernández y MªJosé Bayón La Somoza Tradición Calle Platerias, 4 León www.lasomoza.com Ingredientes para 6 personas 2 chorizos […]
Guiso de garbanzos Pico Pardal y Chorizo de León
Autora: Amparo Rodríguez Restaurante Cueva Los Poinos C/ Canal de Rozas 81 24230 Valdevimbre (León) www.lospoinos.com Ingredientes para cuatro personas: […]
Judiones con setas y mousse y crujiente de chorizo de León
Autoras: El Comedor del Monte de Tabuyo C/. El Pinar, s/n • Tabuyo del Monte (León) www.delmontedetabuyo.com Ingredientes para seis […]
Bombón Cruijente (Chocorizo)
Autora: María Alonso Confitería Sanvy C/. Sacramento, 2 León www.confiteriasanvy.com Ingredientes para 25 ó 30 bombones: • 80 gr. chocolate […]
Humus de garbanzos Pico Pardal con chip chorizo de León y trompeta de la muerte
Autores: Jesús P. Marquiegui y Jesús P. Serrano Restaurante Serrano C/ Portería, 2 • 24700 Astorga (León) www.restauranteserrano.es Ingredientes para cuatro personas: • […]